დროთა განვითარებასთან ერთად, ბამბუკის პროდუქტების გამოყენება სამზარეულოსთვის სულ უფრო პოპულარული ხდება, მათ შორის საჭრელი დაფის ჩათვლით, რომელსაც ჩვენ ხშირად ვიყენებთ.ბამბუკის ხის საჭრელი დაფა გამოიყენება ყოველდღე, ბოსტნეულთან და წყალთან ხშირი კონტაქტის გამო ადამიანები ხშირად აწყდებიან ობის საჭრელი დაფის მდგომარეობას, განსაკუთრებით.ბამბუკის ხის საჭრელი დაფა.გარდა ამისა, ევროპის ქვეყნებში ჩვენ ასევე დავიწყეთ ბამბუკის სამზარეულოს პროდუქტების გამოყენება, მაგრამ ევროპა ძირითადად ზომიერია, ზღვით დაზარალებულია, რბილი და წვიმიანი მთელი წლის განმავლობაში, ამიტომ ამინდი ჯერ კიდევ ძალიან ნოტიოა.თუ საჭრელ დაფას იყენებთ, ცოტა არასათანადო ჭუჭყს გამოიწვევს.ასე რომ, ბამბუკის chopping board mold როგორ გავაკეთოთ?იცით თუ არა როგორ ამოიღოთ ნაოჭის ლაქები ბამბუკის საჭრელი დაფიდან?დღეს მე ვაპირებ გასწავლით რამდენიმე რჩევას, რათა თავიდან აიცილოთ ჭრაქი თქვენს საჭრელ დაფაზე.
პირველი, რეცხვისა და ადუღების მეთოდი: გახეხეთ საჭრელი დაფა მყარი ფუნჯით და წყლით, ბაქტერია შეიძლება შემცირდეს ერთი მესამედით, თუ კვლავ იყენებთ მდუღარე წყალს, დარჩენილი ბაქტერიები ძალიან ცოტაა;საჭრელი დაფის ყოველი გამოყენების შემდეგ, ნარჩენი წვენი დაასხით საჭრელ დაფაზე და კვირაში ერთხელ მოაყარეთ მარილი დაფაზე;ულტრაიისფერი დეზინფექცია, საჭრელი დაფა მზეზე 30 წუთზე მეტ ხანს დადგით (ამას განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს, რადგან გადაჭარბებული ზემოქმედება საჭრელ დაფას გაბზარავს);ქიმიური დეზინფექცია, 1 კგ წყალი ახალ ჩანასახში 50 მლ ჩაალბეთ საჭრელ დაფაზე დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში და შემდეგ ჩამოიბანეთ წყლით.
მეორე, ლიმონის + მარილის მოცილების ნარჩენები: მას შემდეგ, რაც საჭრელი დაფის დიდი ხნის განმავლობაში გამოიყენებთ, ზედაპირს ექნება ბევრი ჭრილობა და ნაკაწრი, უხეშ ზედაპირს ბევრი ნარჩენი მოაქვს, ამჯერად შეგიძლიათ ჩაყაროთ ლიმონის მარილში. შეუძლია მოაცილოს საკვების ნარჩენები საჭრელი დაფის ზედაპირზე.
მესამე, ჯანჯაფილისა და ხახვის დეზინფექცია უცნაური გემოთი: ჯანჯაფილით ან მწვანე ხახვით ჯერ რამდენჯერმე გაწურეთ საჭრელი დაფა, შემდეგ რამდენჯერმე გაასუფთავეთ ფუნჯით და კვლავ გარეცხეთ მდუღარე წყლით.
ოთხი, ძმრის დეზინფექცია სუნისთვის: თევზის საჭრელ დაფას დაჭერით თევზის სუნი ექნება, ამჯერად მხოლოდ ცოტაოდენი ძმარი უნდა დაასხათ საჭრელ დაფაზე და შემდეგ დადგით მზეზე გასაშრობად და შემდეგ გაწმინდეთ წყლით.
მეხუთე, საჭრელ დაფას აქვს ჩამოსხმა: შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფოლადის ბურთი ყალიბის გასასუფთავებლად, შემდეგ გაწმინდეთ მდუღარე წყლით და დაასხით ცოტა მარილი.ბამბუკის ჭრის და სერვირების დაფადა გაიხეხეთ იგი არაერთხელ.შემდეგ ისევ გარეცხეთ, შემდეგ დაასხით ცოტაოდენი ძმარი საჭრელ დაფაზე და შემდეგ დადგით მზეზე გასაშრობად, გასაწმენდად.
საჭრელი დაფის შესანარჩუნებლად ზემოხსენებულ მეთოდებთან ერთად, საჭრელი დაფა არ ჩამოყალიბდება.თუბამბუკის საჭრელი დაფაგამოიყენება დიდი ხნის განმავლობაში, გარეგნობა სერიოზულად არის დაზიანებული და ითვლება, რომ ბაქტერიები უფრო მეტად მრავლდებიან, რეკომენდებულია ახალი საჭრელი დაფის შეძენა.
გამოქვეყნების დრო: ნოე-27-2023