საჭრელი დაფა შეუცვლელი ნივთია ჩვენს სამზარეულოში, იქნება ეს ბოსტნეულის დაჭრა, ხორცის დაჭრა თუ ლაფშის გაბრტყელება. მისი მთავარი როლი დანების გამოყენებაში დახმარებაა, ამიტომ ყოველთვის ადვილია საჭრელ დაფაზე წვენის ან თხელი ტოტების დატოვება, თუ დროულად არ გაიწმინდება, ამან შეიძლება საჭრელ დაფაზე ობი გამოიწვიოს. როდესაც ვყიდულობთ...ბამბუკის საჭრელი დაფა, როგორ უნდა გავწმინდოთ ის, თუ საჭრელი დაფა ობივით გაჩნდება, მაშინ რა უნდა გავაკეთოთ, ეს სიახლე რამდენიმე რჩევას მოგცემთ:
1. მდუღარე წყლით, მდუღარე წყალი კვლავ ჩამორეცხავს ზედაპირს, ახალი ქარხნული საჭრელი დაფის ზედაპირზე ცვილის თხელი ფენა იქნება, რათა თავიდან იქნას აცილებული საჭრელი დაფის დაბზარვა, მეორეც, ეს ხელს შეუშლის ობის გაჩენას.
2. გააცხელეთ სამზარეულოს ზეთი ადუღებამდე, შემდეგ გამოიყენეთ ის ახალი ბამბუკის საჭრელი დაფის დასასხმელად და თანაბრად დაამუშავეთ მანამ, სანამ ზეთი სრულად არ შეეხება ბამბუკის საჭრელ დაფას.
3, წინა და უკანა მხარეები, ასევე კუთხეები უნდა წაისვათ, შემდეგ კი გაშრეს ვენტილირებად ადგილას. რა უნდა გავაკეთოთ, თუ საჭრელი დაფა ობისგან არის დაფარული?
1. დაელოდეთ საჭრელი დაფის პასტერიზაციას და შემდეგ გამოიღეთ, გააგრილეთ და სუფთა ნაჭრით გააშრეთ. ამ ტიპის დეზინფექცია გულისხმობს ცხელ წყალს, ასეთი ცხელი წყლის ტემპერატურა ძალიან კარგია. გახსნის შემდეგ, პირდაპირ მოათავსეთ საჭრელი დაფა შიგნით და დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში გააჩერეთ. დაახლოებით ერთი წუთით, დაელოდეთ საჭრელი დაფის პასტერიზაციას, სანამ ამოიღებთ. გაგრილების შემდეგ, გააშრეთ სუფთა ნაჭრით. პასტერიზაციის ეს მეთოდი კვირაში ერთხელ შეიძლება გაკეთდეს.
2. სტერილიზაციისთვის მარილის გამოყენება შეგიძლიათ, შეგიძლიათ მარილი პირდაპირ საჭრელ დაფაზე წაუსვათ, უხეშად დაფაროთ - ფენა-ფენა, გარკვეული დროის განმავლობაში მოათავსოთ, შემდეგ წყლით გაწმინდოთ და მშრალი ნაჭრით გაწმინდოთ, რათა მარილის მეთოდმა არა მხოლოდ ბაქტერიები გაანადგუროს, არამედ საჭრელ დაფაზე ობის გაჩენაც თავიდან აიცილოს.
გამოქვეყნების დრო: 2023 წლის 25 აგვისტო