სიახლეები ბამბუკის საჭრელი დაფის შესახებ

ბამბუკის საჭრელი დაფები
სახლის კულინარიული ნივთების სფეროში ერთ-ერთი ახალი ტენდენცია ბამბუკის საჭრელი დაფებია. ეს საჭრელი დაფები პლასტმასის და ტრადიციულ ხის დაფებთან შედარებით უპირატესობას იძენს მრავალი მიზეზის გამო, მათ შორის ის, რომ ისინი ნაკლებად ასუსტებენ დანებს და უფრო ადვილად იწმინდება. ისინი დამზადებულია ბამბუკის განახლებადი წყაროსგან და ეკოლოგიურად სუფთა არჩევანია ეკოლოგიურად მოაზროვნე მზარეულებისთვის ყველგან.

დაფის მახასიათებლები
ბამბუკის საჭრელი დაფების უმეტესობა, მწარმოებლის მიუხედავად, მრავალი იდენტური მახასიათებლით მზადდება. ბამბუკის საჭრელი დაფები სხვადასხვა ფერისა და მარცვლის სისქისაა და იმდენივე ზომისაა, რამდენიც ჩვეულებრივი საჭრელი დაფები. ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რას ამზადებს მწარმოებელი და რა სახის დაფას ეძებს მომხმარებელი.

ფერები
ბამბუკის ფერები, როგორც წესი, ბამბუკის ხის ძირითადი ფერია. ეს იმიტომ ხდება, რომ ბამბუკის შეღებვა რთულია, რადგან გარედან თითქმის ისეა, თითქოს უკვე შეღებილი იყოს. ბამბუკის საჭრელ დაფებზე ყველაზე ხშირად ორი ტიპის ფერი შეგხვდებათ: ძალიან მარტივი, ღია ბამბუკი და მუქი ბამბუკი.

ღია ფერი - ბამბუკის საჭრელი დაფების ღია ფერის ხე ბამბუკის ბუნებრივი ფერია.
მუქი – ბამბუკის საჭრელი დაფები მუქ ფერს მაშინ იღებს, როდესაც ნატურალურ ბამბუკს ორთქლზე ამზადებენ. ორთქლზე ადუღების რეაქცია აცხელებს ბამბუკს და მასში არსებული ნატურალური შაქარი კარამელიზდება, დაახლოებით ისე, როგორც კრემ-ბრულეზე დადებული შაქარი. ეს ფერი არასდროს გაფერმკრთალდება, რადგან პირდაპირ ბამბუკში იწვება.
რა თქმა უნდა, არსებობს სხვა ფაქტორებიც, რომლებიც განსაზღვრავენ საჭრელი დაფების მახასიათებლებს, მათ შორის ხის სხვადასხვა მარცვლოვანება.

დაფების მარცვლები
ხის საჭრელი დაფების მსგავსად, ბამბუკის საჭრელი დაფებიც გამოირჩევა სხვადასხვა მარცვლოვანი მასით, რომლებიც ბამბუკის ნაჭრების სხვადასხვა ნაწილიდან მოდის. ბამბუკს სამი განსხვავებული მარცვლოვანი მასა აქვს, რომლებიც ცნობილია როგორც ვერტიკალური, ბრტყელი და ბოლოების მარცვლოვანი მასა.

ვერტიკალური მარცვლები – ბამბუკის საჭრელი დაფების ვერტიკალური მარცვლების სიგანე დაახლოებით ერთი მეოთხედი ინჩია. ვერტიკალური მარცვლების ნაჭრები ბამბუკის გაყოფილი ბოძის გვერდიდან მოდის.
ბრტყელი ძელი – გაყიდვაში არსებული ბამბუკის საჭრელი დაფების ბრტყელი ძელის სიგანე დაახლოებით ინჩის ხუთი მერვედია. ეს ნაჭრები ბამბუკის ბოძის წინა ნაწილიდან არის მოჭრილი.
ბოლო მარცვალი – ბამბუკის ბოლო მარცვალი მიიღება ბამბუკის ბოძის განივი კვეთიდან. ეს მარცვალი რამდენიმე ზომისაა, რაც დამოკიდებულია იმ ბამბუკის ბოძის ზომაზე, საიდანაც ის არის მოჭრილი.
რატომ უნდა შეიძინოთ
გარდა იმისა, რომ ეს ეკოლოგიურად სუფთა არჩევანია, რადგან ბამბუკის საჭრელი დაფები არ მზადდება იმ ძვირფასი ხისგან, საიდანაც ხის დაფები მზადდება, ბამბუკის საჭრელი დაფის შეძენის მრავალი სხვა მიზეზი არსებობს. ეს მიზეზები მოიცავს:

ფერი არ ქრება ბამბუკის საჭრელ დაფაზე.
ბამბუკი თექვსმეტი პროცენტით უფრო მაგარია, ვიდრე ნეკერჩხლის ხე.
ბამბუკი ასევე ერთი მესამედით უფრო ძლიერია, ვიდრე მუხა, რომელიც ჩვეულებრივი ხის საჭრელი დაფების კიდევ ერთი პოპულარული არჩევანია.
ბამბუკის ხე ძვირადღირებულ დანებს ისე სწრაფად არ აბნელებს, როგორც ჩვეულებრივი ხის საჭრელი დაფები ან პლასტმასის დაფები.
საჭიროების შემთხვევაში, ბამბუკის საჭრელი დაფების გახეხვა შესაძლებელია და ისინი არ დაკარგავენ თავდაპირველი ფერების ან ნიმუშების იერსახეს.
რა თქმა უნდა, ბამბუკის საჭრელი დაფის არჩევის მრავალი მიზეზი არსებობს. თუ ეკოლოგიურად სუფთა გარემოს შექმნა გსურთ ან უბრალოდ გსურთ თქვენს სამზარეულოში თანამედროვე დიზაინის შექმნა, კულინარიული საჭიროებებისთვის ბამბუკის საჭრელი დაფა უნდა განიხილოთ.